Les repas sont élaborés dans la nouvelle cuisine de Castrevieille.
Tarifs :
1 repas : 3,80€ soit 38€ pour un carnet de 10 tickets.
Les tickets sont vendus en mairie, le lundi et le samedi. Le calendrier des ventes est établi de vacances à vacances et remis à tous les élèves.
Calendrier vente tickets :
- Menus :
Du 25 au 29 novembre :
- Lundi : Cake aux olives noires - Poisson blanc - Fondu de poireaux - Quinoa - Fourme d'Ambert - Pomme
- Mardi : Salade composée - Poulet citronnelle - Riz blanc - Gâteau au lait concentré (Repas à thème sur l'Océanie)
- Jeudi : Potage de légumes - Mini pizzas maison - Mimolette - Clémentine (Menu végétarien)
- Vendredi : Radis beurre - Rôti de boeuf sauce poivre vert - Pommes sautées - Yaourt du Plateau Ardéchois
Du 2 au 6 décembre :
- Lundi : Laitue échalotes vinaigrette - Spaghetti bolognaise - Yaourt aux fruits
- Mardi : Salade de pomme de terre, lardons, cornichons - Saucisse de Toulouse - Flageolets verts - Camembert - Kiwi
- Jeudi : Avocat vinaigrette - Cocktail de fruits de mer épices douces - Blé - Fromage frais - Fruits secs
- Vendredi : Carottes râpées, huile de noix - Crêpe au fromage maison - Petits pois - Gâteau aux pommes
Du 9 au 13 décembre :
- Lundi : Soupe d'orge, poireaux, carottes - Saucisse de morteaux - Fromage - Orange bio
- Mardi : Macédoine mayonnaise - Crique Ardéchoise - Lentilles du Puy - Fromage blanc coulis fruits rouges (Menu végétarien)
- Jeudi : Betteraves en salade - Petits choux farcis - Tomme de brebis - Pomme
- Vendredi : Céleri rémoulade - Filet de hareng citronné - Brocolis vapeur - Petit suisse au sucre
Du 16 au 20 décembre :
- Lundi : Velouté de courge - Steak haché - Riz - Emmental - Banane
- Mardi : Wrap saumon fumé et Tzatziki - Tomates cerises - Dinde caramélisée au sésame - pommes de terre rôties à la Suédoise - Bûche de Noël maison - Clémentine et papillotes
- Jeudi : Salade de lentilles - Sauté de porc - Semoule - Yaourt aux fruits
- Vendredi : Salade d'endives et noix - torti carbonara - Fromage - Pomme
